地瓜批發(fā)介紹地瓜要蒸多久才熟
發(fā)布時間：2022-11-16 09:02:06
地瓜吃法有很多，可以煮粥吃，可以烤著吃，還可以直接放到鍋上蒸著吃。那么地瓜蒸多久能熟呢？下面跟隨地瓜批發(fā)來了解下吧。
根據(jù)地瓜的大小決定具體蒸熟的時間。地瓜屬于高淀粉食物，其果肉水分少，不易熟，地瓜常規(guī)一般蒸15到20分鐘左右就可以熟了。蒸好之后，可以用筷子去戳一下，如果筷子能夠輕易的從上面戳下去的話，證明地瓜已經(jīng)熟了。如果戳不動的話，就需要再蒸一些時間。其實蒸地瓜的時間并沒有硬性的規(guī)定，因為地瓜的大小、多少以及屬性都是不一樣的，有的地瓜，它的質(zhì)地較硬，所以蒸的時間需要久一些。
地瓜批發(fā)從食用口感以及營養(yǎng)成分是否改變上面來看，熱水以及冷水蒸地瓜都是一樣的，都不會影響地瓜的口感以及營養(yǎng)價值，但從蒸煮的時間來看，用熱水蒸地瓜，會讓地瓜熟的更快，因為相對用冷水蒸地瓜來說，熱水蒸的方法，減少了水燒開的時間，從而縮短了蒸地瓜的用時，因此蒸地瓜方便的話，用熱水蒸更快速。
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